NousRire : comment manger biologique et s’approvisionner en vrac simplement et à faible coût!


Crédit photo : NousRire

Si tu achètes souvent en vrac et bio, tu te dois de connaître le groupe NousRire !

NousRire est un groupe d’achats d’aliments biologiques et écoresponsables en vrac, partout au Québec. Le concept est hyper simple : tu passes ta commande, tu la règles en ligne et tu amènes tes plats et tes sacs à vrac pour récupérer tes produits au point de cueillette.

Pour connaître le groupe davantage, j’ai décidé de m’inscrire comme bénévole pour une journée d’emballage. Dans une grande salle, les aliments offerts sont divisés en station (par exemple, les farines, les légumineuses, et les fruits secs). J’étais bénévole pour remplir les plats et sacs à vrac des gens qui ont commandés en ligne. J’étais donc derrière une table avec ma balance et ma pelle pour les servir.

Crédit photo : NousRire

Faire ses provisions avec NousRire, c'est complètement différent de la tranquillité des allées d’épicerie! Il y a de la musique, les gens discutent et comme ce sont des périodes de cueillettes spécifiques, ça bourdonne de monde! NousRire a même créé son propre groupe Facebook de covoiturage pour permettre aux gens de se rendre au point de cueillette en groupe. C’est un rassemblement de gens qui ont des valeurs qui se rejoignent quand à l’environnement et la nutrition. Mon coup de cœur a définitivement été les discussions que j’ai eues tout au long de la journée!

À la fin de mon quart de travail comme bénévole, j’ai eu la chance de discuter avec Adam Taschereau, un des fondateurs du groupe NousRire. Il m’expliquait que le concept est venu de lui et des ses deux colocs qui achetaient en gros et se séparaient la nourriture ensuite. Ils ont donc eu la brillante idée de le faire à grande échelle!

Crédit photo: NousRire

J’ai particulièrement aimé le fait que l’équipe s’assure que les conditions de travail des employés engagés par les fournisseurs choisis sont équitables et respectueuses de l’être humain. Par exemple, si NousRire a choisi de collaborer avec Prana, c’est qu’ils sont sûrs que le traitement des êtres humains derrière les produits est impeccable. Adam me précisait qu’il reste encore du travail à faire concernant quelques fournisseurs puisqu’il n’est pas toujours facile d’obtenir ce type de renseignement. Par contre, NousRire est en discussion avec un jeune homme qui dédit sa vie à voyager dans le monde pour connaître les conditions de travail à l’international. Ils préparent donc une collaboration qui permettra de s'assurer que les produits importés viennent d’endroits ou l’humain est respecté à 100%.

Crédit photo: NousRire

J’ai demandé à Adam quelle est la différence entre NousRire et les magasins en vrac. Voici sa réponse : Adam : << NousRire est un groupe d'achats et non une épicerie. Les différences principales sont:

  • On commande en ligne une fois par mois, afin de passer chercher sa commande dans l'un des 15 points de cueillette au Québec ;

  • Les prix sont en moyenne 20 % à 60 % plus bas qu'en épicerie biologique ;

  • Les prix des aliments bios chez NousRire sont plus bas que les aliments conventionnels en épicerie!

  • Le concept est propulsé par le bénévolat, avec 2000 bénévoles un peu partout au Québec (en plus, les bénévoles reçoivent 20 % de rabais sur leur commande) ;

  • Les journées de cueillette sont un moment de célébration, pendant lequel on rencontre des gens et on a l'occasion de s'amuser, respirer et danser!

  • NousRire est un projet à tendance zéro déchet, et ce, dans toute la chaîne d'approvisionnement ;

  • Le réel moteur de NousRire, c'est sa raison d'être : rendre accessibles des aliments biologiques non périssables d’excellente qualité, tout en permettant de faire des économies et en créant un effet positif sur la Terre et sur ses habitants ! >>

Crédit photo: NousRire

Je me questionnais aussi sur l’appellation exacte de NousRire. C'est un groupe d’achats qui ne semble être ni un organisme à but non lucratif et ni une entreprise.

Adam : << NousRire est un nouveau modèle d'économie collaborative consciente : consciente de l'effet sur la Terre et sur les humains dans toute la chaîne, depuis les champs jusqu'aux assiettes. C'est un modèle qui place la raison d'être au centre et qui a un but équitable ; équitable envers les producteurs (on leur offre les justes prix), envers les participants (prix accessibles, possibilité d’être bénévole, transparence) et envers l’équipe qui œuvre chez NousRire (conditions d’ouvrage saines). Après 3 ans d’existence, nous réalisons maintenant que c’est un nouveau modèle d’organisation qui s’exprime à travers nous tous. Nous sommes aussi en train de changer complètement le mode de gouvernance, pour instaurer l’ ''holacratie'', une nouvelle technologie sociale, remplaçant le management conventionnel, qui change la manière de prendre les décisions et qui donne pouvoir et autonomie à tous dans l’organisation. Tout comme chaque cellule du corps humain (qui est pleinement autonome dans sa fonction) constitue avec les autres cellules chaque organe (lui aussi étant pleinement autonome dans sa fonction), tous œuvrent pour le bien de l’organisme dans sa globalité. >>

Et finalement, j’ai discuté avec Adam sur son rêve pour l’avenir de NousRire. Adam : << Notre vision est de vivre dans un monde où il fait bon de vivre pour tous! Et donc, notre objectif est de contribuer grandement à la transition vers un tel monde, autant au ici, que partout autour de la Terre. Notre rêve est de continuer de fleurir et grandir en tant que groupe d'achat partout au Québec, de développer le modèle d'économie collaborative consciente que nous vivons, afin de soutenir des projets en démarrage et d'inspirer d'autres organisations à appliquer plus de conscience de la Terre et des humains. >>

Pour plus d’information, pour devenir bénévole ou pour passer une commande, rendez-vous sur le site Web de NousRire : https://nousrire.com


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