Depuis quelques temps, j'ai beaucoup de personnes qui discutent avec moi et qui me demandent s'il est possible de manger du tofu autrement qu'en version asiatique. Rapidement, je réponds que "OUI, c'est ben sûr! Regarde mon Tofu BBQ ou ma Garniture de tofu pour soupes et potages !". Personnellement, moi aussi je suis un peu fatiguée du tofu plus "classique" (Même si j'aime toujours autant mon Tofu Teriyaki ! N'en doutez jamais!) et c'est pourquoi j'essaie de le travailler so

J'adore démontrer aux gens que la cuisine végane peut être aussi bonne, gourmande et savoureuse qu'une cuisine un peu plus...

Ça doit faire un peu plus d'un an que mon papa a voulu me faire plaisir en me cuisinant SA version d'une sauce bolognaise végétarienne....