Pâte brisée
La meilleure recette de pâte brisée qui soit, parfaite pour vos tartes, quiches et pâtés! Temps de préparation : 10 minutes Temps...
IL FAUT TOUJOURS COMMENCER PAR LA BASE
Eve-Lyne Auger
- 15 déc. 2020
Craquelins maison au romarin, sésame et raisins
Rien de plus simple et délicieux que de se préparer de bons craquelins maison! J'adore les craquelins débordants de noix, de petits...
Eve-Lyne Auger
- 12 déc. 2020
Purée pumpkin spice
On retrouve différentes purées ou compotes de fruits pour garnir les desserts ou les petits déjeuners, mais très peu contiennent de la...
Eve-Lyne Auger
- 24 juin 2020
Café glacé comme au resto (2 déclinaisons)
Dès que le beau temps se pointe le bout du nez, je m'empresse de me préparer des glaçons de café pour pouvoir siroter de délicieux cafés...
Eve-Lyne Auger
- 12 mai 2020
Sauce yogourt et fêta
J'adore me préparer des sauces et des vinaigrettes maison pour garnir mes salades et mes bols. Une des mes recettes favorites est cette...
Eve-Lyne Auger
- 21 févr. 2020
Pesto de coriandre
À partir de maintenant, vous n'aurez plus aucune raison de laisser votre bouquet de coriandre ramollir au frigo. Vous n'aurez aussi plus...
Eve-Lyne Auger
- 5 déc. 2019
Caramel salé, coco & cannelle
Je vous l'avoue, je ne suis pas une grande fan de caramel. Cependant, lorsque j'ai créé cette recette l'été dernier (oui, pardonnez mon...
Eve-Lyne Auger
- 20 mars 2019
Sauce fauxmagère
Je devenue accro aux sauces cuisinées à base de noix de cajous trempées. J'ai énormément diminué ma consommation de produits laitiers...
Eve-Lyne Auger
- 11 mars 2019
Beurre d'amandes maison
Qui est fan de beurre d'amandes ici? Je ne suis clairement pas la seule! J'ai découvert ce beurre de noix il y a quelques années et
Eve-Lyne Auger
- 19 janv. 2019
Sauce crémeuse curcuma & cari
J'adore les vinaigrettes et les sauces crémeuses! Par contre, trop souvent, elles sont très riches et faites à partir de crème, de...
Eve-Lyne Auger
- 27 nov. 2018
Substitut d'oeuf: l'oeuf de lin
Depuis plusieurs années, l'alimentation végétalienne prend une place de plus en plus importante dans ma vie. J'adore en apprendre...
Eve-Lyne Auger
- 9 nov. 2018
Sauce rosée végétalienne
Il y a environ 1 mois, j'ai cuisiné des pâtes à la sauce rosée pour mon copain et moi avec une sauce du commerce. J'ai publié une petite...
Eve-Lyne Auger
- 30 oct. 2018
Purée de dattes
J'ai pris énormément conscience de ma consommation de sucres de toutes sortes depuis plus d'un an. Je vous en jasais justement dans ma...
Eve-Lyne Auger
- 25 sept. 2018
Boisson de cajou
Je suis une fervente adepte des boissons végétales depuis déjà plusieurs années. En plus d'être délicieuses, elles sont une alternative...
Eve-Lyne Auger
- 24 janv. 2017
Sauce BBQ au rhum épicé
OUIIIIII! De la sauce BBQ maison! Ça fait des mois que j'en ai envie et c'est en voyant mon chum revenir à la maison avec une bouteille...
Eve-Lyne Auger
- 16 nov. 2016
Purée de citrouille maison
Afin de profiter de votre décoration d'Halloween pour en faire de fabuleuses recettes, il vous faut transformer la chaire de votre...
Eve-Lyne Auger
- 15 oct. 2016
Pouding de chia déjeuner
Je vous en ai parlé souvent, les graines de chia font souvent apparition dans mon assiette. Mon moment favori pour les déguster est à...
Eve-Lyne Auger
- 13 août 2016
Cuisson facile du quinoa
Temps de préparation: 15 minutes Portions: 4 Ingrédients: 1 tasse de quinoa 2 c. à table d'huile d'olive 1 tasse et 1/3 d'eau froide...
Eve-Lyne Auger
- 13 août 2016
Cuisson facile du riz brun
Temps de préparation: 40 minutes Portions: 4 Ingrédients: 1 tasse de riz brun 1 tasse 3/4 d'eau froide 1/2 c. à thé de gros sel ...