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TOUTES LES RECETTES

#fairesafraîche

par Eve-Lyne Auger

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TOUTES LES RECETTES :

Risotto d'orge au tofu fumé, brocoli et courgette

Risotto d'orge au tofu fumé, brocoli et courgette

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Risotto aux petits pois, au parmesan et au tofu fumé

Risotto aux petits pois, au parmesan et au tofu fumé

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Chili blanc

Chili blanc

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Salade de nouilles ramen

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Nouilles udon dans une sauce épicée crémeuse coco, cari, arachide et courge butternut

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Galettes à l'avoine - Comme au secondaire

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PVT (Protéine Végétale Texturée) à l'orange - Façon boeuf à l'orange

PVT (Protéine Végétale Texturée) à l'orange - Façon boeuf à l'orange

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Sucettes glacées au tofu mou et aux fraises, trempées dans le chocolat

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Salade César iceberg sur barbecue avec bacon de tofu fumé

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Linguines au saumon fumé à base de plantes, fromage à la crème, citron, aneth et câpres

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Wraps au tofu au jus de cornichons

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Pain aux bananes et morceaux de chocolat

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Bol à la libanaise

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Chou grillé et sauce satay

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Miel épicé "Hot Honey" maison

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Bol style rouleau de printemps

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Salade de laitue romaine et halloumi grillés, légumes frais et croûtons de pomme de terre au Airfryer

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Chakchouka aux haricots de Lima

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Salade de radis rôtis au four

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Gnocchis croustillants Old Bay aux haricots

Gnocchis croustillants Old Bay aux haricots

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Salade repas d'orge, asperges, betteraves rôties, tofu fumé croustillant, graines de citrouilles grillées et fêta

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Macaroni chinois à la PVT

Macaroni chinois à la PVT

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Muffins véganes et protéinés aux bananes, choco et canneberges

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Potage chou-fleur et pommes de terre avec garniture fumée et épicée

Potage chou-fleur et pommes de terre avec garniture fumée et épicée

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Gnocchis à la sauce au Boursin sans produits laitiers

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Hummus traditionnel aux pois chiches

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Rillettes véganes aux champignons shiitake, lentilles et miso

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Ragoût de boulettes véganes aux lentilles vertes

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Muffins orange, cannelle et carottes

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Purée de citrouille maison

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Potage de carottes rôties, cumin & citrouille

Potage de carottes rôties, cumin & citrouille

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Trempette végane aux tomates, tomates séchées & échalotes françaises

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Pain plat façon Big Mac - 100% végane

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Croquettes de pois jaunes au cari

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Craquelins aux graines de lin brun et sa trempette yogourt et herbes

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Brochettes de tomates, croûtons au paprika fumé, cantaloup, pesto basilic et fromage Babybel végétal

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Cheeseburger double aux lentilles béluga

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Taboulé aux lentilles françaises

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Tofu cajun 2.0

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Bol bouddha au tofu à l'ail

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Casserole de pâtes crémeuses au tofu, au kale et à la courge butternut

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Salade d'halloumi, fraises, concombre, épinards et caméline torréfiée

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Brochettes de tempeh à la sauce bbq aux canneberges

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Boulettes de seitan, chimichurri & salade de haricots blancs citron, fêta et herbes

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Croustade pommes & canneberges

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Salade d'orge, courge butternut, betteraves et chèvre

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Pâte brisée

Pâte brisée

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Quiche aux légumes du marché

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Chou-fleur entier grillé au cari

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Muffins fraises et chocolat blanc

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