Plus besoin de chercher en magasin : voici LA recette pour préparer votre miel épicé aka "Hot Honey" à la maison. C'est tellement simple...

En septembre dernier, j'ai eu l'immense bonheur de prendre part à l'édition 2021 du Foodcamp . J'ai offert une démo culinaire durant...

Depuis plusieurs années, je raffole du mélange de 5 épices chinoises : du poivre de Sichuan, de la cannelle, du fenouil, de l'anis étoilé...

J'adore me préparer des sauces et des vinaigrettes maison pour garnir mes salades et mes bols. Une des mes recettes favorites est cette...

Je vous l'avoue, je ne suis pas une grande fan de caramel. Cependant, lorsque j'ai créé cette recette l'été dernier (oui, pardonnez mon...

Je devenue accro aux sauces cuisinées à base de noix de cajous trempées. J'ai énormément diminué ma consommation de produits laitiers...

J'adore les vinaigrettes et les sauces crémeuses! Par contre, trop souvent, elles sont très riches et faites à partir de crème, de...

Une sauce rosée sans produits laitiers? Absolument! Ici, vous obtiendrez toute l'onctuosité dont vous aurez besoin grâce aux haricots...

J'ai pris énormément conscience de ma consommation de sucres de toutes sortes depuis plus d'un an. Je vous en jasais justement dans ma...

Voici, MA poutine de frites de patate douce avec sa sauce 100% végétarienne, ses cubes de cheddar vieilli (parce que, oui, je me permets...