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A rejoint le programme le : 11 juil. 2018
Posts (225)
2 mai 2025 ∙ 3 min
L'huile de caméline : Une huile bien de chez nous pour tous nos besoins en cuisine
La graine de caméline cultivée au Québec et pressée en huile par Signé Caméline, s’est rapidement taillé une place de choix dans ma cuisine grâce à son goût raffiné et sa polyvalence. Voici pourquoi cette huile québécoise mérite de se retrouver dans votre garde-manger.
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17 avr. 2025 ∙ 2 min
Risotto d'orge au tofu fumé, brocoli et courgette
Avez-vous déjà cuisiné un risotto d'orge?
Il se prépare tout comme un risotto classique, mais en nous permettant de varier les grains et les textures. Cette recette avec du tofu fumé, du brocoli et de la courgette est vraiment facile à préparer et vous charmera à coup sûr!
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2 mars 2025 ∙ 2 min
Risotto aux petits pois, au parmesan et au tofu fumé
Voici ma délicieuse recette de risotto au petits pois, au parmesan et au tofu fumé, tirée de mon livre Dévorer les légumineuses,...
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Eve-Lyne Auger
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