LES BASES 2/3

4 déc. 2019

Caramel salé, coco & cannelle

Je vous l'avoue, je ne suis pas une grande fan de caramel. Cependant, lorsque j'ai créé cette recette l'été dernier (oui, pardonnez mon...

20 mars 2019

Sauce fauxmagère

Je devenue accro aux sauces cuisinées à base de noix de cajous trempées. J'ai énormément diminué ma consommation de produits laitiers...

11 mars 2019

Beurre d'amandes maison

Qui est fan de beurre d'amandes ici? Je ne suis clairement pas la seule! J'ai découvert ce beurre de noix il y a quelques années et

19 janv. 2019

Sauce crémeuse curcuma & cari

J'adore les vinaigrettes et les sauces crémeuses! Par contre, trop souvent, elles sont très riches et faites à partir de crème, de...

27 nov. 2018

Substitut d'oeuf: l'oeuf de lin

Depuis plusieurs années, l'alimentation végétalienne prend une place de plus en plus importante dans ma vie. J'adore en apprendre...

9 nov. 2018

Sauce rosée végétalienne

Il y a environ 1 mois, j'ai cuisiné des pâtes à la sauce rosée pour mon copain et moi avec une sauce du commerce. J'ai publié une petite...

30 oct. 2018

Purée de dattes

J'ai pris énormément conscience de ma consommation de sucres de toutes sortes depuis plus d'un an. Je vous en jasais justement dans ma...

25 sept. 2018

Boisson de cajou

Je suis une fervente adepte des boissons végétales depuis déjà plusieurs années. En plus d'être délicieuses, elles sont une alternative...

23 janv. 2017

Sauce BBQ au rhum épicé

OUIIIIII! De la sauce BBQ maison! Ça fait des mois que j'en ai envie et c'est en voyant mon chum revenir à la maison avec une bouteille...

14 oct. 2016

Pouding de chia déjeuner

Je vous en ai parlé souvent, les graines de chia font souvent apparition dans mon assiette. Mon moment favori pour les déguster est à...