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3 juil. 2023

Croquettes de pois jaunes au cari

De croustillantes croquettes au cari, légèrement relevées! Elles se savourent autant en entrée, en accompagnement d’une salade...

7 févr. 2020

Salade Satay

Cette recette est tirée de mon livre Dévorer les légumineuses Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Rendement: 2...

15 oct. 2019

Tempeh en sauce tomate, citrouille, coco et cari avec riz au cari et yogourt à la lime

Cette recette est commanditée par Provigo. Pour souligner les 50 ans de Provigo et dans le cadre de sa campagne «Unis par l'amour du...

19 janv. 2019

Bol bouddha au chou-fleur rôti

Un bol bouddha, c'est la vie! Rien de plus simple à se préparer un soir un peu pressé par le temps. On ouvre le frigo et les armoires et...

19 janv. 2019

Sauce crémeuse curcuma & cari

J'adore les vinaigrettes et les sauces crémeuses! Par contre, trop souvent, elles sont très riches et faites à partir de crème, de...

16 mai 2018

Bol Hindi au tempeh croustillant, halloumi & cari

J'ai déjà dit que j'aimais la bouffe indienne? Ce bol, j'y songe depuis des mois. L'inspiration m'est venue quand j'ai commandé mon...

18 nov. 2016

Soupe épicée à la citrouille et au fromage de chèvre

Moi, aimer le fromage de chèvre? Jaaaaamaiiiiiis! Oui, en effet, vous voyez passer ce fromage un peu partout dans mes recettes, mais je...