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    Boulettes de tofu
    Eve-Lyne Auger
    • 28 juin 2021

    Boulettes de tofu

    Je mangerais ces boulettes de tofu tous les jours! Elles sont tellement simples à préparer et se dégustent aussi bien sur des pâtes,...
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    Hummus épicé
    Eve-Lyne Auger
    • 20 mai 2021

    Hummus épicé

    Recette créée en partenariat avec VIB Essence Le beau temps amène toujours avec lui l'arrivée de nombreux légumes dans les marchés et...
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    Rôti de seitan à l'érable
    Eve-Lyne Auger
    • 28 mars 2021

    Rôti de seitan à l'érable

    Ça faisait longtemps que je n'avais pas utilisé la farine de gluten! C'est grâce à elle qu'on peut s'amuser à préparer différents plats...
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    Bol bouddha au  tempeh grillé
    Eve-Lyne Auger
    • 24 févr. 2020

    Bol bouddha au tempeh grillé

    Le dimanche 9 février dernier, j'ai eu le bonheur de donner deux démos culinaires lors de l'Expo Yoga qui avait lieu au Palais des...
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    Croquettes de tofu piquantes
    Eve-Lyne Auger
    • 31 janv. 2020

    Croquettes de tofu piquantes

    Je pourrais dévorer le bol en entier! Il est tellement rare que j'utilise la friture dans mes recettes et/ou à la maison pour préparer un...
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    Tourtière du Lac-Saint-Jean végétarienne
    Eve-Lyne Auger
    • 19 déc. 2019

    Tourtière du Lac-Saint-Jean végétarienne

    Mon doux. Si vous pouviez comprendre la fierté qui se cache derrière ce plat! Oui, je sais, vous allez être étonnés de voir les temps de...
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    Macaroni au fromage, tofu et brocoli
    Eve-Lyne Auger
    • 20 nov. 2019

    Macaroni au fromage, tofu et brocoli

    Depuis quelques temps, j'ai beaucoup de personnes qui discutent avec moi et qui me demandent s'il est possible de manger du tofu...
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    Garniture de tofu pour soupes et potages
    Eve-Lyne Auger
    • 11 nov. 2019

    Garniture de tofu pour soupes et potages

    La saison des soupes et des potages est bel et bien entamée depuis un petit bout de temps et ça me rend particulièrement heureuse. Je...
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    Tartinade d'haricots rouges pour sandwich
    Eve-Lyne Auger
    • 18 sept. 2019

    Tartinade d'haricots rouges pour sandwich

    Qui dit septembre, dit rentrée! Cependant, qui dit rentrée, dit aussi le retour des boîtes à lunch. Retour que nous n'attendons pas...
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    Steaks de tempeh & sauce vierge aux tomates et à la coriandre
    Eve-Lyne Auger
    • 12 juil. 2019

    Steaks de tempeh & sauce vierge aux tomates et à la coriandre

    J'étais surexcitée à l'idée de vous partager cette recette. Elle traîne dans mon cahier de recettes depuis le mois de février (!!!)....
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    © 2022 La Fraîche par Eve-Lyne Auger. Tous droits réservés.