Pour 2017, ma mission est de réinventer mes façons d'apprêter le tofu. Souvent, je le trouve ennuyant, terne et caoutchouteux et c'est...

OUIIIIII! De la sauce BBQ maison! Ça fait des mois que j'en ai envie et c'est en voyant mon chum revenir à la maison avec une bouteille...

Ne mangeant plus de viande, il m'est difficile de me faire des sandwichs funkys. (Funky: j'entends par là autre chose que des légumes...

OUI! Ça se peut! Et ce lait s'appelle Veggemo. Depuis plusieurs années, j'ai vraiment diminué ma consommation de produits laitiers. En...

Aaaaah! Le kale! Ce chou tant prisé depuis quelques années. Même Queen Bey le porte en gilet dans son clip 7/11, tsé! Je l'aime en...

Moi, aimer le fromage de chèvre? Jaaaaamaiiiiiis! Oui, en effet, vous voyez passer ce fromage un peu partout dans mes recettes, mais je...

Temps de préparation: 35 minutes Temps d'attente: 2H40 Temps de cuisson : 40 minutes Portions: 2 petites tartes ou une grosse (dépendant...

Qui n'est pas obsédé par la patate douce? J'en mangerais tous les jours, sans me lasser! Souvent apprêtée comme accompagnement d'un...

Temps de préparation: 25 minutes Portions: 12 Ingrédients: 1 tasse 1/2 de farine de blé entier 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1...

Temps de préparation: 20 minutes Portions: 6 tasses 1/2 et 12 croûtons Ingrédients du potage: 5 tasses de bouillon de légumes 4...

Je vous en ai parlé souvent, les graines de chia font souvent apparition dans mon assiette. Mon moment favori pour les déguster est à...