Ah, janvier et ce mindset de feu qui nous chamboule et nous inspire à la fois. Chaque année c'est pareil, tout le monde s'enivre du #newyearnewme, pis que voulez-vous, j'aime ça! Repartir à neuf; se purifier l'âme & l'estomac à grand coup de yoga, d'objectifs quotidiens et de légumes verts. Mais: ÇA FAIT DU BIEN! Ça fait du bien de s'aimer et de se donner le droit d'être pur un mois par année. Jamais je me restreindrai à des régimes sans bon sens et des pratiques folles qui grugent de l'énergie et créent des remords pour rien. J'aime janvier car, grâce à lui, je reprends en main toutes ces belles choses que je faisais pour moi, mais que j'avais mises de côté. J'aime janvier car, grâce à son froid et ses bancs de neige pas possibles, je reste à la maison et je m'occupe de mon dedans. Sachez que c'est vraiment plaisant et pleinement apprécié de tout mon être. Je me lève chaque matin, je déroule mon tapis de yoga pour 30 minutes, je me permets de manger plus de fruits et légumes tout au long de la journée, je me remets à lire, je m'allume des bougies, je m'exfolie ben comme il faut et puis je me fais un masque, des fois même deux dans la même semaine, folle de même! C'est grâce à ce mois que je redécouvre et retombe encore en amour avec les smoothies. Trendy since 2014, mais toujours ô combien rapides et délicieux! Pour sortir du traditionnel pot masson ou bol Instagrammable, je suis allée dans une version ''tasse géante''. (Je réinvente pas la roue, mais c'est cute en titi.) Oh, et ce smoothie a la particularité de se déguster facilement à la cuillère, grâce à un avocat qui lui donne la texture la plus onctueuse qui soit. Bon appétit mes frais, bonne année, bon janvier. Que vos résolutions soient simples, vous plaisent et qu'elles deviennent des habitudes.
Smoothie vert super vitaminé
Temps de préparation: 5 minutes Rendement: 3 tasses Ingrédients: 1 tasse de lait de soya non-sucré 1/2 banane 1 avocat 1 clémentine 1 tasse d'épinards 1 tasse de cubes de mangue surgelés Préparation: Ajouter tous les ingrédients dans le mélangeur. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Servir aussitôt dans une très grande tasse. * En plus, j'ai ajouté les tranches d'une clémentine, des graines de chanvre crues et du pollen.