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L'huile de caméline : Une huile bien de chez nous pour tous nos besoins en cuisine
La graine de caméline cultivée au Québec et pressée en huile par Signé Caméline, s’est rapidement taillé une place de choix dans ma cuisine grâce à son goût raffiné et sa polyvalence. Voici pourquoi cette huile québécoise mérite de se retrouver dans votre garde-manger.

Eve-Lyne Auger
2 mai


Risotto d'orge au tofu fumé, brocoli et courgette
Avez-vous déjà cuisiné un risotto d'orge?
Il se prépare tout comme un risotto classique, mais en nous permettant de varier les grains et les textures. Cette recette avec du tofu fumé, du brocoli et de la courgette est vraiment facile à préparer et vous charmera à coup sûr!

Eve-Lyne Auger
16 avr.


Risotto aux petits pois, au parmesan et au tofu fumé
Voici ma délicieuse recette de risotto au petits pois, au parmesan et au tofu fumé, tirée de mon livre Dévorer les légumineuses,...

Eve-Lyne Auger
2 mars


Chili blanc
Vous connaissez le chili blanc? Tout aussi délicieux que le chili traditionnel, il deviendra certainement un incontournable chez vous!

Eve-Lyne Auger
21 nov. 2024


Salade de nouilles ramen
Cette délicieuse salade de nouilles ramen est ultra rapide à préparer et parfaite pour la boîte lunch!

Eve-Lyne Auger
24 oct. 2024


Nouilles udon dans une sauce épicée crémeuse coco, cari, arachide et courge butternut
Cette recette de nouillon udon dans une sauce épicée ultra crémeuse au coco, cari, arachide et courge butternut est à tomber par terre!

Eve-Lyne Auger
21 oct. 2024


Galettes à l'avoine - Comme au secondaire
Les galettes à l'avoine comme celles que vous mangiez au secondaire vous manque? Voici la recette idéale pour les nostalgiques...

Eve-Lyne Auger
5 sept. 2024


PVT (Protéine Végétale Texturée) à l'orange - Façon boeuf à l'orange
La PVT (Protéine Végétale Texturée) est une super alternative à la viande. En plus d'être un ingrédient riche en protéines, elle est...

Eve-Lyne Auger
5 sept. 2024


Trouver du plaisir à préparer les lunchs et les collations pour la rentrée
La rentrée scolaire marque le retour à la routine pour de nombreuses familles, et avec elle, la tâche quotidienne de préparer les lunchs...

Eve-Lyne Auger
22 août 2024


Sucettes glacées au tofu mou et aux fraises, trempées dans le chocolat
Ces sucettes glacées au tofu mou et aux fraises trempées dans le chocolat sont le dessert parfait pour les belles journées d'été!

Eve-Lyne Auger
16 août 2024
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