légumineuses | lafraiche

26 janv. 2023

Bol bouddha au tofu à l'ail

Tel que vu dans ma série 1 semaine d'idées recettes 100% tofu sur TikTok Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes...

26 janv. 2022

Boulettes de seitan, chimichurri & salade de haricots blancs citron, fêta et herbes

En septembre dernier, j'ai eu l'immense bonheur de prendre part à l'édition 2021 du Foodcamp . J'ai offert une démo culinaire durant...

23 juin 2021

Végé-burger aux haricots rouges

Rien de tel que de savourer un délicieux burger après avoir passé un après-midi au bord de la piscine entre amis! J'ai créé la recette de...

26 avr. 2020

Salade caribéenne au tempeh et sa sauce à la mangue épicée

Cette recette a été créée en partenariat avec Tempehine Qu’est-ce que le tempeh? Le tempeh, tout comme le tofu, est un produit dérivé du...

15 avr. 2020

Falafels cuits au four

Mesdames et messieurs, je crois que j'ai créé une recette qui en fera sourire plus d'un! Vous avez été plusieurs à me faire part de vos...

4 déc. 2019

Cretons végétaliens

Oui madame, oui monsieur, j'ai ENFIN créé une recette de cretons végétariens! Ce qui est encore mieux, c'est qu'ils sont conçus...