Sauce yogourt et fêta
- Eve-Lyne Auger
- 12 mai 2020
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 25 sept. 2020
J'adore me préparer des sauces et des vinaigrettes maison pour garnir mes salades et mes bols. Une des mes recettes favorites est cette sauce au yogourt et fêta, composée d'uniquement 5 ingrédients. Très simple à préparer, elle ira bien autant dans vos salades fraiches, vols bols bouddha que comme trempette pour des crudités!

Temps de préparation: 5 minutes
Rendement: 1 tasse 1/2
Ingrédients:
1 tasse de yogourt nature
1/3 tasse de fromage fêta émietté
Le jus d'un citron
1/4 tasse de persil frais (ou 1/2 c. à table de persil séché)
Sel et poivre
Préparation:
1. Dans un bol, verser tous les ingrédients. À l'aide d'un fouet, mélanger bien.
2. Servir aussitôt ou déguster dans un Bol Bouddha, en accompagnement de croquettes, comme vinaigrette à salade ou comme trempette pour vos crudités.
* Se conserve 3 jours dans un contenant hermétique au frigo.
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