Depuis plusieurs années, je raffole du mélange de 5 épices chinoises : du poivre de Sichuan, de la cannelle, du fenouil, de l'anis étoilé...

Cet article est rédigé en partenariat avec bleu.eco Depuis plusieurs mois, je me suis fait le cadeau de prendre soin de mon sommeil. Trop...

Qui dirait non à un bon mijoté ? Il n'y a rien de meilleur que ce petit plat tout chaud après une journée à profiter de l'extérieur! Ce que j'aime avec les mijotés, c'est la simplicité avec laquelle on arrive à les préparer, mais aussi, la quantité de portions qu'on obtient pour aussi peu d'effort. Un plat parfait à déguster seul ou accompagné d'une délicieuse tranche de pain bien chaude! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3h00 Rendement : 6 portions Ing

Une recette de tofu passe-partout, caramélisé à la perfection, grâce à sa savoureuse marinade au balsamique.

Ce mois-ci, j’avais envie d’aborder la beauté sous un autre angle. Je ne voulais pas vous parler de produits ou de choses matérielles. Je...

Hier, je me suis assise par terre, devant mon frigo ouvert, j’ai fait jouer une bonne playlist et j’ai fait un scan de ce qu’on avait. Je...

Mesdames et messieurs, je crois que j'ai créé une recette qui en fera sourire plus d'un! Vous avez été plusieurs à me faire part de vos...

Pour le mois de février, la thématique sur le magazine est: Le Minimum. Dans notre société de surconsommation, le minimum (ou le «moins»)...

Chaque mois, notre nutritionniste répondra à une question du public. Vous souhaitez avoir réponse à VOTRE question : écrivez-lui sur...

Depuis quelques temps, j'ai beaucoup de personnes qui discutent avec moi et qui me demandent s'il est possible de manger du tofu autrement qu'en version asiatique. Rapidement, je réponds que "OUI, c'est ben sûr! Regarde mon Tofu BBQ ou ma Garniture de tofu pour soupes et potages !". Personnellement, moi aussi je suis un peu fatiguée du tofu plus "classique" (Même si j'aime toujours autant mon Tofu Teriyaki ! N'en doutez jamais!) et c'est pourquoi j'essaie de le travailler so