Eve-Lyne Auger28 mars 2021Rôti de seitan à l'érableÇa faisait longtemps que je n'avais pas utilisé la farine de gluten! C'est grâce à elle qu'on peut s'amuser à préparer différents plats...
Eve-Lyne Auger13 mars 2021Tofu 5 épicesDepuis plusieurs années, je raffole du mélange de 5 épices chinoises : du poivre de Sichuan, de la cannelle, du fenouil, de l'anis étoilé...
Eve-Lyne Auger25 août 2020Tofu cajunVous avez été tellement nombreux dans les dernières semaines à me faire part de votre amour inconditionnel pour les pépites de tofu qui...
Eve-Lyne Auger15 mai 2019Salade de couscous israélien aux pépites de tofu cajun, maïs, tomates, concombre et coriandre.Encore une fois cette année, j'ai eu le bonheur de me réunir avec 4 foodies que j'adore pour créer une recette originale dans le cadre...
Eve-Lyne Auger17 avr. 2019Pois chiches poêlés à la grecqueCe mois-ci, pour éviter la gaspillage au maximum, je prends toujours le temps de bien scanner les aliments que j'ai dans mes armoires et...
Eve-Lyne Auger28 mars 2019Boucles en sauce crémeuse, tomates séchées, maïs et épinardsJ'adore démontrer aux gens que la cuisine végane peut être aussi bonne, gourmande et savoureuse qu'une cuisine un peu plus...