lime | lafraiche

21 nov.

Chili blanc

Vous connaissez le chili blanc? Tout aussi délicieux que le chili traditionnel, il deviendra certainement un incontournable chez vous!

27 juin

Bol style rouleau de printemps

Je pense que je pourrais manger ce bol style rouleau de printemps tous les jours de la semaine, sans jamais me tanner.

22 janv.

Potage chou-fleur et pommes de terre avec garniture fumée et épicée

Ce potage chou-fleur et pommes de terre avec garniture fumée et épicée est un plat savoureux et qui nous réchauffe, idéal lors de la...

30 oct. 2023

Potage de carottes rôties, cumin & citrouille

Ce potagedéborde de saveurs grâce aux carottes rôties, aux graines de cumin et au zeste de lime, mais c'est aussi le potage idéal pour...

20 mai 2021

Hummus épicé

Recette créée en partenariat avec VIB Essence Le beau temps amène toujours avec lui l'arrivée de nombreux légumes dans les marchés et...

26 avr. 2020

Salade caribéenne au tempeh et sa sauce à la mangue épicée

Cette recette a été créée en partenariat avec Tempehine Qu’est-ce que le tempeh? Le tempeh, tout comme le tofu, est un produit dérivé du...

7 févr. 2020

Salade Satay

Cette recette est tirée de mon livre Dévorer les légumineuses Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Rendement: 2...

21 mars 2019

Tartine à l'avocat 2.0

Cette recette a été créée en partenariat avec la Boulangerie Stonemill J'adore les toasts à l'avocat. En fait, je CAPOTE sur les toasts...

16 mai 2018

Bol Hindi au tempeh croustillant, halloumi & cari

J'ai déjà dit que j'aimais la bouffe indienne? Ce bol, j'y songe depuis des mois. L'inspiration m'est venue quand j'ai commandé mon...

12 avr. 2017

Tofu à l'arachide sur nouilles de konjac & bébé bok choy

Connaissez-vous les nouilles de konjac? Je n'en avais jamais entendu parlé avant tout récemment et j'ai eu la chance d'en déguster lors...