Cette délicieuse salade de nouilles ramen est ultra rapide à préparer et parfaite pour la boîte lunch!

Ma recette de chou grillé et sauce satay est, selon moi, la meilleure façon de cuisiner et de manger un chou. Rien n'égal la saveur d'un...

Si vous me connaissez un minimum, vous êtes certainement tombé.e en bas de votre chaise en voyant cette recette sur mon magazine. Oui, oui, j'ai osé créer une recette du plat que j'aime le moins : le macaroni chinois! Pour plusieurs, je sais que ce plat est synonyme de réconfort, c'est donc pourquoi j'ai décidé de faire ni une ni deux et d'essayer d'aimer ça, en vous proposant ma version végane. Conclusion : mon chum adooooooooore la recette. Comme il est fan de macaroni chi

Mais qu'est-ce que le seitan , me direz-vous? C'est une pâte cuisinée à partir de farine de gluten de blé . En utilisant cette farine et...

Je mangerais ces boulettes de tofu tous les jours! Elles sont tellement simples à préparer et se dégustent aussi bien sur des pâtes, nappées de sauce tomate, qu'accompagnées de ma sauce yogourt et fêta . Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Rendement : 12 boulettes Ingrédients : 1 oignon jaune émincé 2 gousses d'ail émincées 3 c. à table d'huile d'olive 450 g. de tofu ferme 2 oeufs 1/2 tasse de chapelure italienne 1/2 tasse de persil frais 1

Pourquoi se compliquer la vie lorsqu'on a d'aussi bons et beaux ingrédients sous la main? Voici une recette de salade que j'ai préparée...

Ça faisait longtemps que je n'avais pas utilisé la farine de gluten! C'est grâce à elle qu'on peut s'amuser à préparer différents plats...

Lorsqu'on décide d'arrêter de consommer de la viande, certains plats ont tendance à disparaitre de notre menu, comme la fondue chinoise....

Mesdames et messieurs, je crois que j'ai créé une recette qui en fera sourire plus d'un! Vous avez été plusieurs à me faire part de vos...

Ce bol bouddha au tempeh grillé est la recette parfaite pour vous permettre de vous familiariser avec le tempeh, qui reste un ingrédient ...