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Il peut être difficile de troquer la viande dans son alimentation pour des options végétales, par peur de manque de saveur, de texture et surtout de perdre le plaisir que les repas composés de viande nous procurent.

Dans le cadre de cette chronique, Eve-Lyne vous partage ses ingrédients végés préférés qui vous permettront d’ajouter un délicieux côté “viandeux” à vos recettes.

Fini la peur & bonjour croustillance, effilochés, umami & saveurs exquises!

18 novembre 2021

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