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Risotto d'orge au tofu fumé, brocoli et courgette
Avez-vous déjà cuisiné un risotto d'orge?
Il se prépare tout comme un risotto classique, mais en nous permettant de varier les grains et les textures. Cette recette avec du tofu fumé, du brocoli et de la courgette est vraiment facile à préparer et vous charmera à coup sûr!

Eve-Lyne Auger
16 avr.


Risotto aux petits pois, au parmesan et au tofu fumé
Voici ma délicieuse recette de risotto au petits pois, au parmesan et au tofu fumé, tirée de mon livre Dévorer les légumineuses,...

Eve-Lyne Auger
2 mars


Chili blanc
Vous connaissez le chili blanc? Tout aussi délicieux que le chili traditionnel, il deviendra certainement un incontournable chez vous!

Eve-Lyne Auger
21 nov. 2024


Salade de nouilles ramen
Cette délicieuse salade de nouilles ramen est ultra rapide à préparer et parfaite pour la boîte lunch!

Eve-Lyne Auger
24 oct. 2024


Nouilles udon dans une sauce épicée crémeuse coco, cari, arachide et courge butternut
Cette recette de nouillon udon dans une sauce épicée ultra crémeuse au coco, cari, arachide et courge butternut est à tomber par terre!

Eve-Lyne Auger
21 oct. 2024


PVT (Protéine Végétale Texturée) à l'orange - Façon boeuf à l'orange
La PVT (Protéine Végétale Texturée) est une super alternative à la viande. En plus d'être un ingrédient riche en protéines, elle est...

Eve-Lyne Auger
5 sept. 2024


Linguines au saumon fumé à base de plantes, fromage à la crème, citron, aneth et câpres
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Rendement : 4 portions Conservation : 3 jours au frigo, se congèle ...

Eve-Lyne Auger
15 août 2024


Wraps au tofu au jus de cornichons
Fan de pickles? Ces wraps au tofu au jus de cornichons est une manière simple et délicieuse de (re)découvrir le tofu autrement.

Eve-Lyne Auger
1 août 2024


Bol à la libanaise
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Rendement : 4 portions Conservation : 5 jours au frigo INGRÉDIENTS 2...

Eve-Lyne Auger
25 juil. 2024
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