La recette originale du Tofu cajun! Pour sa version améliorée 2.0, cliquez ICI LE livre qu'il te faut pour cuisiner le tofu comme jamais auparavant! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 à 20 minutes Rendement : 2 portions Ingrédients : 450g. de tofu extra ferme 1 c. à thé de moutarde de dijon 1 c. à thé 1/2 de mélange d'épices cajun 2 c. à table de levure nutritionnelle 1 c. à table de fécule de maïs 1 c. à table d'huile végétale au choix Sel et poivre Pr

La semaine dernière, j'ai mis en ligne sur mon compte Instagram une photo de mon dîner et vous avez été des dizaines à me demander de...

Une savoureuse salade de têtes de violon, couscous perlé, tomates cerises, zeste et jus de citron, fromage fêta émietté et un délicieux vinaigre balsamique blanc.

Hier, je me suis assise par terre, devant mon frigo ouvert, j’ai fait jouer une bonne playlist et j’ai fait un scan de ce qu’on avait. Je...

Cette recette a été créée en partenariat avec Tempehine Qu’est-ce que le tempeh? Le tempeh, tout comme le tofu, est un produit dérivé du...

Mesdames et messieurs, je crois que j'ai créé une recette qui en fera sourire plus d'un! Vous avez été plusieurs à me faire part de vos...

Ce bol bouddha au tempeh grillé est la recette parfaite pour vous permettre de vous familiariser avec le tempeh, qui reste un ingrédient ...

À partir de maintenant, vous n'aurez plus aucune raison de laisser votre bouquet de coriandre ramollir au frigo. Vous n'aurez aussi plus...

Cette recette est tirée de mon livre Dévorer les légumineuses Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Rendement: 2...

Je pourrais dévorer le bol en entier! Il est tellement rare que j'utilise la friture dans mes recettes et/ou à la maison pour préparer un...