La graine de caméline cultivée au Québec et pressée en huile par Signé Caméline, s’est rapidement taillé une place de choix dans ma cuisine grâce à son goût raffiné et sa polyvalence. Voici pourquoi cette huile québécoise mérite de se retrouver dans votre garde-manger.

La rentrée scolaire marque le retour à la routine pour de nombreuses familles, et avec elle, la tâche quotidienne de préparer les lunchs...

C’est moi ou tout est meilleur servi dans un bol? Je trouve que c’est une façon simple et rapide de cuisiner un soir de semaine en...

Le soir du Super Bowl est un événement précieux dans ma vie depuis de nombreuses années. Ça a commencé lorsque j'étais adolescente, on se...

Si vous me suivez depuis le lancement de La Fraîche en 2016, vous savez que j'ai débuté ma transition vers une alimentation sans viande...

Cet article est réalisé en partenariat avec Breville Canada Au quotidien, j’aime que l’action de cuisiner soit toujours associée au...

Lorsque septembre pointe le bout de son nez, je renais. C’est un nouveau départ et une bouffée d’air frais après l’été. Le retour à la...

La tête de violon est notre premier légume du printemps. Suivez-moi pour en apprendre davantage sur ce trésor de nos forêts dans ce récit de cueillette.

Se lancer dans l’aventure des semis pour le potager peut paraître une montagne pour un débutant en jardinage. Prendre part à la création ...

Dans les épiceries, dans les cafés et dans nos frigos, on voit les "laits" végétaux prendre de plus en plus de place. << Mais… si ça...