J'adore me préparer des sauces et des vinaigrettes maison pour garnir mes salades et mes bols. Une des mes recettes favorites est cette...

À partir de maintenant, vous n'aurez plus aucune raison de laisser votre bouquet de coriandre ramollir au frigo. Vous n'aurez aussi plus...

JE DIS OUI AUX CROISSANTS SECS! Pourquoi? Premièrement, parce que je souhaite toujours produire un minimum de déchets à partir des...

Avant de vous donner des outils pour éviter de gaspiller, soyons conscients de ceci : Mondialement, le 1/3 de la nourriture que nous...

Depuis quelques temps, j'ai beaucoup de personnes qui discutent avec moi et qui me demandent s'il est possible de manger du tofu autrement qu'en version asiatique. Rapidement, je réponds que "OUI, c'est ben sûr! Regarde mon Tofu BBQ ou ma Garniture de tofu pour soupes et potages !". Personnellement, moi aussi je suis un peu fatiguée du tofu plus "classique" (Même si j'aime toujours autant mon Tofu Teriyaki ! N'en doutez jamais!) et c'est pourquoi j'essaie de le travailler so

La saison des soupes et des potages est bel et bien entamée depuis un petit bout de temps et ça me rend particulièrement heureuse. Je...

Des galettes maison! Est-ce qu'il y a quelque chose de plus réconfortant? Mon amoureux m'en demandait depuis des semaines et après...

Je sais, vous êtes en grande majorité immensément fébriles de l'arrivée de l'automne, des lattés à la citrouille et de remplir votre...

Ce mois-ci, pour éviter la gaspillage au maximum, je prends toujours le temps de bien scanner les aliments que j'ai dans mes armoires et...

La recette parfaite pour le déjeuner, pour l'heure du brunch ou en version froide à traîner dans sa boîte à lunch: ma poêlée de quinoa,...