PLATS PRINCIPAUX 3/9

Croque-monsieur végétarien

Cette recette a été créée en collaboration avec la boulangerie Arhoma Si vous saviez comme cette recette me fait plaisir ; ça faisait...

Rôti de seitan à l'érable

Ça faisait longtemps que je n'avais pas utilisé la farine de gluten! C'est grâce à elle qu'on peut s'amuser à préparer différents plats...

Tofu 5 épices

Depuis plusieurs années, je raffole du mélange de 5 épices chinoises : du poivre de Sichuan, de la cannelle, du fenouil, de l'anis étoilé...

Casserole de vol-au-vent au tofu

Cette recette à été créée en partenariat avec Zeste, Cook It, Unisoya et les producteurs de grains du Québec Temps de préparation : 10...

Bouillon végane pour fondue chinoise

Lorsqu'on décide d'arrêter de consommer de la viande, certains plats ont tendance à disparaitre de notre menu, comme la fondue chinoise....

Pizzas monstrueuses

Prêts à cuisiner une pizza monstrueuse? C'est le genre de repas que vous pouvez préparer avec vos enfants car le montage est très facile...

Mijoté végane

Qui dirait non à un bon mijoté ? Il n'y a rien de meilleur que ce petit plat tout chaud après une journée à profiter de l'extérieur! Ce...

Tofu balsamique

Je suis une fan finie des sauces épaisses, sucrées et collantes qui mettent en valeur la protéine principale de mon repas, comme la sauce...

Tofu cajun

Vous avez été tellement nombreux dans les dernières semaines à me faire part de votre amour inconditionnel pour les pépites de tofu qui...

Salade de pâtes, légumes d'ici, fêta et balsamique

La semaine dernière, j'ai mis en ligne sur mon compte Instagram une photo de mon dîner et vous avez été des dizaines à me demander de...