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Mijoté végane
Qui dirait non à un bon mijoté ? Il n'y a rien de meilleur que ce petit plat tout chaud après une journée à profiter de l'extérieur! Ce que j'aime avec les mijotés, c'est la simplicité avec laquelle on arrive à les préparer, mais aussi, la quantité de portions qu'on obtient pour aussi peu d'effort. Un plat parfait à déguster seul ou accompagné d'une délicieuse tranche de pain bien chaude! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3h00 Rendement : 6 portions Ing

Eve-Lyne Auger
4 oct. 2020


Tofu balsamique
Une recette de tofu passe-partout, caramélisé à la perfection, grâce à sa savoureuse marinade au balsamique.

Eve-Lyne Auger
9 sept. 2020


Salade caribéenne au tempeh et sa sauce à la mangue épicée
Cette recette a été créée en partenariat avec Tempehine Qu’est-ce que le tempeh? Le tempeh, tout comme le tofu, est un produit dérivé du...

Eve-Lyne Auger
26 avr. 2020


Falafels cuits au four
Mesdames et messieurs, je crois que j'ai créé une recette qui en fera sourire plus d'un! Vous avez été plusieurs à me faire part de vos...

Eve-Lyne Auger
15 avr. 2020


Muffins Mocha Chocolata Yaya
En ce moment, toutes les raisons sont bonnes pour se faire un, ou deux, ou trois, ou huit cafés! Pour répondre à mon amour pour ce...

Eve-Lyne Auger
13 avr. 2020


Bol bouddha au tempeh grillé
Ce bol bouddha au tempeh grillé est la recette parfaite pour vous permettre de vous familiariser avec le tempeh, qui reste un ingrédient ...

Eve-Lyne Auger
24 févr. 2020


Pouding au pain, petits fruits & chocolat noir - à base de croissants
JE DIS OUI AUX CROISSANTS SECS! Pourquoi? Premièrement, parce que je souhaite toujours produire un minimum de déchets à partir des...

Eve-Lyne Auger
13 févr. 2020


Salade Satay
Cette recette est tirée de mon livre Dévorer les légumineuses Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Rendement: 2...

Eve-Lyne Auger
7 févr. 2020


Tourtière du Lac-Saint-Jean végétarienne
Mon doux. Si vous pouviez comprendre la fierté qui se cache derrière ce plat! Oui, je sais, vous allez être étonnés de voir les temps de...

Eve-Lyne Auger
19 déc. 2019


Gaufres canneberges et orange
Quoi de mieux qu'une recette pour le petit déjeuner qui se prépare à l'avance, qu'on peut congeler et cuire en quelques minutes seulement?...

Eve-Lyne Auger
4 déc. 2019
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