Je mangerais ces boulettes de tofu tous les jours! Elles sont tellement simples à préparer et se dégustent aussi bien sur des pâtes, nappées de sauce tomate, qu'accompagnées de ma sauce yogourt et fêta . Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Rendement : 12 boulettes Ingrédients : 1 oignon jaune émincé 2 gousses d'ail émincées 3 c. à table d'huile d'olive 450 g. de tofu ferme 2 oeufs 1/2 tasse de chapelure italienne 1/2 tasse de persil frais 1

Pourquoi se compliquer la vie lorsqu'on a d'aussi bons et beaux ingrédients sous la main? Voici une recette de salade que j'ai préparée...

Recette créée en partenariat avec VIB Essence Le beau temps amène toujours avec lui l'arrivée de nombreux légumes dans les marchés et...

Une salade rapide à préparer, originale et qui annonce l'arrivée des belles journées! L'inspiration de cette recette m'est venue grâce...

Ça faisait longtemps que je n'avais pas utilisé la farine de gluten! C'est grâce à elle qu'on peut s'amuser à préparer différents plats...

Depuis plusieurs années, je raffole du mélange de 5 épices chinoises : du poivre de Sichuan, de la cannelle, du fenouil, de l'anis étoilé...

Rien de plus simple et délicieux que de se préparer de bons craquelins maison! J'adore les craquelins débordants de noix, de petits...

On retrouve différentes purées ou compotes de fruits pour garnir les desserts ou les petits déjeuners, mais très peu contiennent de la...

Comme plusieurs, j'adore l'hummus maison. Encore plus lorsqu'il peut être servi tout garni, à l'heure de l'apéro. C'est tellement plus...

Une recette de tofu passe-partout, caramélisé à la perfection, grâce à sa savoureuse marinade au balsamique.