blog | lafraiche

3 juil. 2023

Craquelins aux graines de lin brun et sa trempette yogourt et herbes

Cette recette est créée en partenariat avec la Ferme Tournevent Des craquelins bien croustillants et délicieux préparés à partir de...

30 mai 2023

Brochettes de tomates, croûtons au paprika fumé, cantaloup, pesto basilic et fromage Babybel végétal

Chose promise, chose due! Je vous partage enfin ma première recette créée à partir d’un de mes produits chouchous du Groupe Bel : le...

24 mai 2023

Cheeseburger double aux lentilles béluga

Ce double cheeseburger ne serait pas aussi beau et alléchant, sans ses boulettes iiiiiiincroyables, cuisinées à partir des lentilles béluga

10 mai 2023

Taboulé aux lentilles françaises

C’est une salade débordante de saveurs que j’aime énormément, en plus d’être riche en protéines végétales grâce à la lentille.

14 mars 2023

Tofu cajun 2.0

C'est LA recette la plus populaire sur mon magazine depuis 2019. Vous l'aimez depuis le premier jour, mais je me suis dit que je pouvais tou

16 févr. 2023

L'ABC pour créer les meilleurs bols Bouddha

C’est moi ou tout est meilleur servi dans un bol? Je trouve que c’est une façon simple et rapide de cuisiner un soir de semaine en...

9 févr. 2023

Vivre une soirée du Super Bowl en mode végétarien

Le soir du Super Bowl est un événement précieux dans ma vie depuis de nombreuses années. Ça a commencé lorsque j'étais adolescente, on se...

1 févr. 2023

Les meilleurs restos où manger des sushis végés à Montréal

Si vous me suivez depuis le lancement de La Fraîche en 2016, vous savez que j'ai débuté ma transition vers une alimentation sans viande...

26 janv. 2023

Bol bouddha au tofu à l'ail

Tel que vu dans ma série 1 semaine d'idées recettes 100% tofu sur TikTok Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes...

25 janv. 2023

Casserole de pâtes crémeuses au tofu, au kale et à la courge butternut

Tel que vu dans ma série 1 semaine d'idées recettes 100% tofu sur TikTok Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes...

25 oct. 2022

À l’essai : Cuisiner sur le pilote automatique grâce à Breville et le JouleTM Oven Air Fryer Pro

Cet article est réalisé en partenariat avec Breville Canada Au quotidien, j’aime que l’action de cuisiner soit toujours associée au...