Le soir du Super Bowl est un événement précieux dans ma vie depuis de nombreuses années. Ça a commencé lorsque j'étais adolescente, on se...

Si vous me suivez depuis le lancement de La Fraîche en 2016, vous savez que j'ai débuté ma transition vers une alimentation sans viande...

Tel que vu dans ma série 1 semaine d'idées recettes 100% tofu sur TikTok Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes...

Tel que vu dans ma série 1 semaine d'idées recettes 100% tofu sur TikTok Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes...

Cet article est réalisé en partenariat avec Breville Canada Au quotidien, j’aime que l’action de cuisiner soit toujours associée au...

Lorsque septembre pointe le bout de son nez, je renais. C’est un nouveau départ et une bouffée d’air frais après l’été. Le retour à la...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Rendement : 4 portions Ingrédients : 400g. de fromage halloumi coupé...

Rien de mieux durant la saison estivale que de cuisiner sur le grill! Avez-vous déjà songé préparer une sauce directement sur le...

La tête de violon est notre premier légume du printemps. Suivez-moi pour en apprendre davantage sur ce trésor de nos forêts dans ce récit de cueillette.

Mais qu'est-ce que le seitan , me direz-vous? C'est une pâte cuisinée à partir de farine de gluten de blé . En utilisant cette farine et...

Rien ne permet de mieux passer un gros sac de pommes que de préparer une bonne croustade maison! C'est une recette extrêmement simple, mais toujours aussi délicieuse et réconfortante. J'avais tout à la maison pour la réaliser et tant qu'à être en mode #passetonstock, j'ai aussi eu envie d'y ajouter une autre petite touche automnale en y incluant nos délicieuses canneberges du Québec. MISE EN GARDE : haut risque de brûlage de langue lorsque vous vous lancerez directement dans