blog | lafraiche

Café glacé comme au resto (2 déclinaisons)

Dès que le beau temps se pointe le bout du nez, je m'empresse de me préparer des glaçons de café pour pouvoir siroter de délicieux cafés...

Glaçons de café anti-gaspi

Si vous êtes comme nous et que vous avez une cafetière filtre, vous avez certainement toujours un reste de café qui y traine après vous...

Salade de pâtes, légumes d'ici, fêta et balsamique

La semaine dernière, j'ai mis en ligne sur mon compte Instagram une photo de mon dîner et vous avez été des dizaines à me demander de...

Salade de têtes de violon, couscous israélien, tomates, citron et fêta

Un des plaisir du printemps, c'est la courte saison des têtes de violon! Cette jeune pousse de fougère comestible est un vrai délice et...

Redécouvrir sa beauté

Ce mois-ci, j’avais envie d’aborder la beauté sous un autre angle. Je ne voulais pas vous parler de produits ou de choses matérielles. Je...

Comment préparer son bouillon de légumes maison (+ 3 déclinaisons)

Lorsqu'on devient végétarien ou végétalien, ou simplement lorsqu'on tente de végétaliser davantage notre alimentation, on doit dire non...

Salade d'orzo citronnée aux légumes grillés

Hier, je me suis assise par terre, devant mon frigo ouvert, j’ai fait jouer une bonne playlist et j’ai fait un scan de ce qu’on avait. Je...

Boules d'énergie noisettes et sésame

Pas mal tous les après-midi, aux alentours de 16h, j’ai une petite baisse d’énergie. Le soleil diminue tranquillement, la lumière aussi &...

Sauce yogourt et fêta

J'adore me préparer des sauces et des vinaigrettes maison pour garnir mes salades et mes bols. Une des mes recettes favorites est cette...

Salade caribéenne au tempeh et sa sauce à la mangue épicée

Cette recette est commanditée par Tempehine Après plus de six ans à faire mon chemin dans le monde de l’alimentation végétarienne, je...

Falafels cuits au four

Mesdames et messieurs, je crois que j'ai créé une recette qui en fera sourire plus d'un! Vous avez été plusieurs à me faire part de vos...